Diseño del sistema de tratamiento de los efluentes líquidos de un frigorífico de aves con planta de subproductos.

Es un proyecto de carácter virtual, por lo tanto fue necesario definir una localización de la industria, a fin de enmarcar el mismo en un espacio físico real y poder realizar el diagnóstico de la situación. Para definir la localización, se estudió cuáles eran las zonas de cría de pollos y a partir d...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Virgilio, Lucía
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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260 # # |e Santa Fe  |g 2009 
300 # # |a 138 h.  |b il., planos  |c 30 cm. 
502 # # |a Proyecto Final (Ingeniería Ambiental)--Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas, Universidad Nacional del Litoral, 2009 
520 3 # |a Es un proyecto de carácter virtual, por lo tanto fue necesario definir una localización de la industria, a fin de enmarcar el mismo en un espacio físico real y poder realizar el diagnóstico de la situación. Para definir la localización, se estudió cuáles eran las zonas de cría de pollos y a partir de allí, se definió un emplazamiento factible; la industria se situó en la localidad de Avellaneda, pcia. de Santa Fe. Para los ensayos de laboratorios se solicitó efluente de una avícola de características similares y se plantearon tres alternativas de tratamiento: en la primera se propuso el diseño de un tanque en el cual se llevará a cabo tanto el tratamiento primario como el secundario (el primario consiste en la homogeneización, la coagulación con cloruro férrico, la floculación y la sedimentación; el secundario, o tratamiento biológico, consiste en un reactor secuencial batch. De este modo se alcanzan las especificaciones de volcado). En la segunda alternativa, se propuso el diseño de un tanque para desarrollar el tratamiento primario, consistente en una coagulación – floculación y sedimentación, y en un reactor biológico secuencial, donde se lleva a cabo el tratamiento secundario. Como tercera alternativa se planteó el diseño de un equipo de flotación con aire disuelto a fin de eliminar la grasa que contiene el efluente. Luego, se realiza una coagulación con sulfato de aluminio con posterior floculación y sedimentación. Este tratamiento primario permite alcanzar los límites de volcado establecidos en la Resolución. Una vez diseñadas las alternativas, se realizó un análisis cualitativo y cuantitativo y se seleccionó la alternativa 2 como la más conveniente. 
650 0 7 |a Tratamiento de residuos  |2 spines 
650 0 7 |a Residuos industriales  |2 spines 
650 0 7 |a Subproductos  |2 spines 
651 # 4 |a Santa Fe (ARG, Provincia) 
653 # # |a Proyecto final de Ingeniería Ambiental 
653 # # |a Subproducto de la industria avícola 
653 # # |a Efluentes de frigorífico avícola 
653 # # |a Tratamiento de efluentes líquidos 
653 0 # |a Avellaneda, provincia de Santa Fe 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a Proy. Final I.A.  |b Caja 8  |d N° 5  |i 1190114  |u 19