Estrategias de cultivo de microalgas para intensificar la producción de aceite unicelular.
El objetivo del trabajo fue optimizar la obtención de aceite uniceluar que luego sería utilizado para la producción de biodiesel con el fin de acercarse un poco a la posibilidad de reemplazar el uso de combustible fósil. Para esto, se estudiaron diferentes formas de cultivar la cepa de microalga Chl...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | El objetivo del trabajo fue optimizar la obtención de aceite uniceluar que luego sería utilizado para la producción de biodiesel con el fin de acercarse un poco a la posibilidad de reemplazar el uso de combustible fósil. Para esto, se estudiaron diferentes formas de cultivar la cepa de microalga Chlorella sp. Se probaron diferentes condiciones tróficas (auto, hetero y mixotrófica), se analizó la variación de pH y consumo de glucosa en un cultivo mixotrófico, se utilizaron diferentes composiciones del medio de cultivo variando las fuentes de carbono (glucosa, glicerol y acetato) y de nitrógeno (extracto de levadura, nitrato y amonio) y las diferentes combinaciones entre ellas, en un ensayo factorial general. También se analizaron los resultados a distintas escalas de volumen pasando de erlenmeyers o frascos de cultivo celular utilizados en los primeros ensayos, a superspinners y columna de burbujeo, donde no solo la relación superficie/volumen es mayor sino que también se implementó la agitación mecánica y neumática y donde se optó por un modo de cultivo fed-batch variando en este caso con qué se alimentaba el cultivo y la forma en que se realizaba dicha alimentación. En cada ensayo se midió la densidad óptica del cultivo y se obtuvo el rendimiento lipídico. |
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| descripción de la copia: | Lugar de realización: Laboratorio de Fermentaciones de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas Disponible sólo en cd. |
| Descripción Física: | 1 cd. il. 12 cm. |
| Formato: | Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. |