Ingesta alimentaria y origen de indicaciones dietéticas en pacientes renales de un Centro de Diálisis de la ciudad de Santa Fe.

Una mejor nutrición del paciente en hemodiálisis, posibilita mejor calidad de vida y disminuye la morbimortalidad. Para el éxito del tratamiento es relevante un equipo interdisciplinario de profesionales de salud, donde el rol del Licenciado en nutrición es fundamental. Éste debe brindar indicacione...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Castelari, Sofía
Otros Autores: González, María de los Ángeles, Fredes, Silvia (director de grado), Chito, María Gimena (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Ingesta alimentaria y origen de indicaciones dietéticas en pacientes renales de un Centro de Diálisis de la ciudad de Santa Fe.  |c Sofía Castelari y María de los Ángeles González ; Directora Silvia Fredes, Codirectora Ma. Gimena Chito 
260 # # |e Santa Fe  |g 2018 
300 # # |a 65 h.  |b il.  |c 30 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2018 
520 3 # |a Una mejor nutrición del paciente en hemodiálisis, posibilita mejor calidad de vida y disminuye la morbimortalidad. Para el éxito del tratamiento es relevante un equipo interdisciplinario de profesionales de salud, donde el rol del Licenciado en nutrición es fundamental. Éste debe brindar indicaciones dietéticas individualizadas para que cada paciente comprenda y realice, según sus posibilidades, una adecuada ingesta de energía y macronutrientes. Se ha realizado un estudio observacional, descriptivo, de corte transversal con 43 pacientes en hemodiálisis. La ingesta promedio fue obtenida mediante registros de un día de diálisis y un día de no diálisis, y una encuesta de datos generales, que se volcaron al Sistema de Análisis y Registro de Alimentos para calcular frecuencias absolutas y relativas a cada variable. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final de Nutrición 
653 0 # |a Insuficiencia renal 
653 0 # |a Ingesta energética 
653 0 # |a Ingesta de macronutrientes 
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090 |a Nutrición  |b Caja 32  |d N° 14  |i 5504094  |u 19