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Evolución histórica de la explotación del ganado vacuno en Buenos Airesvaquerías, el saladero, el frigorífico

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Alzaga, Orlando Williams
Formato:	Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Ganado vacuno Frigorificos

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