Estado nutricional, percepción materna y prácticas alimentarias en niños preescolares en un centro de salud de Paraná Una mirada hacia la obesidad.

La prevalencia de sobrepeso y obesidad en la infancia ha aumentado notablemente en las últimas décadas, de tal manera que se ha convertido en un problema de salud pública. Numerosos estudios han observado que el exceso de peso en la infancia se correlaciona con la presencia de obesidad en la adultez...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Degenhardt, Cecilia María Luz
Otros Autores: Werner Torres, Nadia Marina, Spoturno, María de la Paz (codir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 02518ntm a2200265 a 4500
001 228614.19.f
003 arsfunl
008 200806s2018 ARG 000 0 spa d
040 # # |a HHR 
080 # # |a 641 
100 1 # |a Degenhardt, Cecilia María Luz 
245 1 0 |a Estado nutricional, percepción materna y prácticas alimentarias en niños preescolares en un centro de salud de Paraná  |b Una mirada hacia la obesidad.  |c Cecilia María Luz Degenhardt y Nadia Marina Werner Torres ; Directora Jorgelina Olivera, Codirectora María de la Paz Spoturno 
260 # # |e Santa Fe  |g 2018 
300 # # |a 49 h.  |b il.  |c 30 cm  |e Plan de trabajo. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2018 
520 3 # |a La prevalencia de sobrepeso y obesidad en la infancia ha aumentado notablemente en las últimas décadas, de tal manera que se ha convertido en un problema de salud pública. Numerosos estudios han observado que el exceso de peso en la infancia se correlaciona con la presencia de obesidad en la adultez. Durante los primeros años de vida, los niños comienzan a formar su conducta alimentaria, asimilando e integrando hábitos y estilos de vida que ven reflejados en sus padres, los cuales se consolidan y persisten a lo largo de toda la vida. Esta enseñanza de hábitos, puede verse influenciada por la percepción parental, principalmente de la madre, sobre el estado nutricional de sus hijos. Por lo tanto, una percepción parental inadecuada podría incrementar el riesgo de sobrepeso-obesidad en la infancia. Esta investigación buscó evaluar la percepción materna del estado nutricional y prácticas alimentarias en niños preescolares que asistieron a un centro de salud de la ciudad de Paraná, mediante un estudio cuali-cuantitativo, de corte transversal, descriptivo y correlacional. El mismo, se llevó a cabo mediante encuestas dirigidas a las madres para conocer la percepción del peso de sus hijos y prácticas alimentarias en el hogar, así como la toma de mediciones antropométricas (peso y talla) que permitieron determinar el estado nutricional de los niños. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
650 0 7 |a Obesidad  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final Nutrición 
653 0 # |a Prácticas alimentarias 
653 0 # |a Percepción materna 
700 1 # |a Werner Torres, Nadia Marina 
700 1 # |a Olivera, Jorgelina  |e dir. 
700 1 # |a Spoturno, María de la Paz  |e codir. 
090 |a Nutrición  |b Caja 31  |d N° 8  |i 5503993  |u 19