Los ácidos grasos y la salud

Omnipresentes en el organismo, los ácidos grasos omega 3 y omega 6 son indispensables. Una alimentación variada y rica en pescado asegura un aporte suficiente de estos compuestos. Se está estudiando su uso terapéutico para combatir formas de depresión

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Lecerf, Jean-Michel
Otros Autores: Vancassel, Sylvie
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 00855naa a2200205 a 4500
001 227840.19.t.
003 arsfunl
008 200806s2012 ESP 000 0 spa d
040 # # |a HHR  |d Visado  |d HHR 
080 # # |a 641.21 
100 1 # |a Lecerf, Jean-Michel 
245 1 3 |a Los ácidos grasos y la salud  |c Jean-Michel Lecerf y Sylvie Vancassel 
300 # # |a pp. 78-87  |b il.  |c 29 cm. 
520 3 # |a Omnipresentes en el organismo, los ácidos grasos omega 3 y omega 6 son indispensables. Una alimentación variada y rica en pescado asegura un aporte suficiente de estos compuestos. Se está estudiando su uso terapéutico para combatir formas de depresión 
650 # 7 |a Nutrición  |2 spines 
650 # 7 |a Ácidos grasos  |2 spines 
650 # 7 |2 spines 
650 # 7 |a Alimentos  |2 spines 
700 1 # |a Vancassel, Sylvie 
773 0 # |g n.427 (Abr. 2012)  |t Investigación y ciencia  |w 291243  |o PP pa I