Tratado de química analítica aplicada T. II Harinas, almidores y sus derivados. Azúcares y productos que los contienen. Cerveza. Vinos. Espiritus y licores. Alimentos estimylantes nerviosos y condimentos. Carne y sus preparados. Leche y sus derivados. Substancias grasas. Productos industriales derivados de las materias grasas. Aceites esenciales. Trementina y sus productos. Barnices. Caucho y gutapercha. Productos tánicos. Tintas. Cuero. Substancias colorantes orgánicas. Fibras textiles, hilados, tejidos
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona
Gustavo Gili
1963
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| Edición: | 3a. ed. |
| Materias: |