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Tratado de química analítica aplicada T. II Harinas, almidores y sus derivados. Azúcares y productos que los contienen. Cerveza. Vinos. Espiritus y licores. Alimentos estimylantes nerviosos y condimentos. Carne y sus preparados. Leche y sus derivados. Substancias grasas. Productos industriales derivados de las materias grasas. Aceites esenciales. Trementina y sus productos. Barnices. Caucho y gutapercha. Productos tánicos. Tintas. Cuero. Substancias colorantes orgánicas. Fibras textiles, hilados, tejidos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Villavecchia, Victor
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona Gustavo Gili 1963
Edición:3a. ed.
Materias:
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