Factibilidad de utilización de maíz contaminado con fumonisi,mas para obtener alcohol y vinaza no tóxica para ser utilizada en la formulacion de alimentos balanceados

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ricca, Alejandra Patricia
Otros Autores: Basílico, Juan Carlos (Director), Basílico, M. L. Z. de (Codirectora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Santa Fe Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química 2000
Edición:1a. ed.
Materias:
Descripción
Descripción Física:181 p. il. 29 cm.