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| LEADER |
00717nam a2200181 a 4500 |
| 001 |
225895.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2008 ARG 000 0 spa d |
| 040 |
# |
# |
|a HIN
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| 080 |
# |
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|a 57
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| 082 |
0 |
# |
|a 576.163
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| 100 |
1 |
# |
|a Mazza, Griselda
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| 245 |
1 |
0 |
|a Herramientas para la gestión de la inocuidad en comedores comunitarios
|b cartilla de apoyo a la capacitación de los manipuladores de alimentos en el marco del proyecto: Herramientas para la gestión de la inocuidad en comedores comunitarios
|c Griselda Mazza, Marcelo Gallini
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| 260 |
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# |
|a Santa Fe
|b Escuela Industrial Superior
|c 2008
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| 300 |
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|a 51 p.
|b il.
|c 30 cm.
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| 650 |
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7 |
|a Alimentos
|2 unescot
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| 653 |
0 |
# |
|a Seguridad alimentaria
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| 090 |
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|a 576.163 M477
|i 1193030
|u 3
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