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| LEADER |
01127ntm a2200301 a 4500 |
| 001 |
224837.2.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1999 ARG |00 0 spa d |
| 040 |
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# |
|a HIG
|d Visado
|d HIG
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| 080 |
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|a 576.8
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| 080 |
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|a 582.22
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| 080 |
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# |
|a 664
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| 082 |
0 |
# |
|a #
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| 100 |
1 |
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|a Vincenzini, Alicia Zulma
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| 245 |
1 |
0 |
|a Investigacion de hongos resistentes al calor en frutillas
|c Autor: Alicia Zulma Vincenzini; Director: Juan Carlos Basilico; Codirectora: María de la Luz Zapata de Basilico
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| 250 |
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|a 1a. ed.
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| 260 |
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# |
|a Santa Fe
|b Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química
|c 1999
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| 300 |
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|a 208 p.
|b il.
|c 29 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Magister en Ciencia de Alimentos). -- Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral, 1999
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| 653 |
1 |
# |
|a Frutillas
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| 653 |
1 |
# |
|a Hongos termorresistentes
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| 653 |
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|a Microbiología de los alimentos
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| 653 |
1 |
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|a Mohos contaminantes
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| 653 |
1 |
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|a Flora fúngica
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| 700 |
1 |
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|a Basílico, Juan Carlos
|e Director
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| 700 |
1 |
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|a Zapata de Basílico, María de la Luz
|e Codirectora
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| 887 |
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|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a TESIS 135
|i 88135
|u 2
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