Enseñanza de microbiología de alimentos Microal 2000. Grupo de trabajo

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Congreso Latinoamericano de Microbiología de Alimentos, Asociación Argentina de Microbiología, Simposio Argentino de Conservación de Alimentos, Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos, Encuentro Hispano-Latinoamericano de Microbiología Alimentos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires Asociación Argentina de Microbiología 2000
Materias:
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