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| LEADER |
00909nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
219437.19.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2002 CHE i100 0 spa d |
| 040 |
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# |
|a HHR
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| 080 |
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# |
|a 615.9
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| 111 |
2 |
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|a Consultas sobre la inocuidad de los alimentos
|c Ginebra, Suiza
|d 25-27 de junio de 2002
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| 245 |
0 |
0 |
|a Consecuencias para la salud de Acrilamida en los alimentos
|b Informe de la consulta conjunta de FAO/OMS. Sede central de la OMS, Ginebra, Suiza 25-27 de junio de 2002
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| 260 |
# |
# |
|a Ginebra
|b OMS
|c 2002
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| 300 |
# |
# |
|a 35 p.
|c 31 cm.
|
| 500 |
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|a Publicado por la Organización Mundial de la Salud en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
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| 653 |
0 |
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|a Seguridad alimentaria
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| 653 |
0 |
# |
|a Acrilamida
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| 653 |
0 |
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|a Neurotoxicidad
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| 710 |
2 |
# |
|a Organización Mundial de la Salud
|b Programa de inocuidad de los alimentos
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| 090 |
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|a 615.9
|b C 666
|i 5502830
|u 19
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