Propuesta y validación de materiales educativos en alimentación y nutrición para una población de trasplantados renales.

La buena nutrición y alimentación son factores que determinan el progreso de la enfermedad renal crónica, la vida útil del injerto renal y la calidad de vida de los pacientes trasplantados. Existe un perfil nutricional y alimentario caracterizado por exceso de peso y necesidad de información y educa...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bouchet, Sabrina
Otros Autores: Nagel, Valeria Silvana
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Propuesta y validación de materiales educativos en alimentación y nutrición para una población de trasplantados renales.  |c Sabrina Bouchet y Valeria Silvana Nagel ; Directora Florencia Cúneo 
260 # # |e Santa Fe  |g 2017 
300 # # |a 88 h.  |b il.  |c 30 cm. 
501 # # |a Con Plan de Trabajo 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2017 
520 3 # |a La buena nutrición y alimentación son factores que determinan el progreso de la enfermedad renal crónica, la vida útil del injerto renal y la calidad de vida de los pacientes trasplantados. Existe un perfil nutricional y alimentario caracterizado por exceso de peso y necesidad de información y educación alimentaria en la población asistida en la Unidad de Procuración y Trasplante (UproT) del Hospital Cullen de la ciudad de Sta Fe. Por ello, el objetivo del trabajo es proponer y validar materiales para ser utilizados como herramientas educativas en alimentación y nutrición de trasplantados renales. Se diseñaron 3 materiales educativos gráficos (guía, folleto y almanaque-recetario) con participación de alumnas de Licenciatura en Diseño de la Comunicación Visual de la UNL. Los materiales fueron validados junto a los pacientes, médicos y enfermeros de la UproT y Licenciadas en Nutrición del área clínica y educativa, buscando alcanzar valoraciones altas para: comprensión, interpretación, atracción, motivación, aceptación, pertinencia de la información, terminología y valoración global. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final Nutrición 
653 0 # |a Educación alimentaria 
653 0 # |a Trasplante renal y nutrición 
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653 0 # |a Validación de materiales educativos 
700 1 # |a Nagel, Valeria Silvana 
700 1 # |a Cúneo, Florencia  |e dir. 
090 |a Nutrición  |b Caja 27  |d N° 2  |i 5502736  |u 19