Propuesta y validación de materiales educativos en alimentación y nutrición para una población de trasplantados renales.
La buena nutrición y alimentación son factores que determinan el progreso de la enfermedad renal crónica, la vida útil del injerto renal y la calidad de vida de los pacientes trasplantados. Existe un perfil nutricional y alimentario caracterizado por exceso de peso y necesidad de información y educa...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | La buena nutrición y alimentación son factores que determinan el progreso de la enfermedad renal crónica, la vida útil del injerto renal y la calidad de vida de los pacientes trasplantados. Existe un perfil nutricional y alimentario caracterizado por exceso de peso y necesidad de información y educación alimentaria en la población asistida en la Unidad de Procuración y Trasplante (UproT) del Hospital Cullen de la ciudad de Sta Fe. Por ello, el objetivo del trabajo es proponer y validar materiales para ser utilizados como herramientas educativas en alimentación y nutrición de trasplantados renales. Se diseñaron 3 materiales educativos gráficos (guía, folleto y almanaque-recetario) con participación de alumnas de Licenciatura en Diseño de la Comunicación Visual de la UNL. Los materiales fueron validados junto a los pacientes, médicos y enfermeros de la UproT y Licenciadas en Nutrición del área clínica y educativa, buscando alcanzar valoraciones altas para: comprensión, interpretación, atracción, motivación, aceptación, pertinencia de la información, terminología y valoración global. |
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| Descripción Física: | 88 h. il. 30 cm. |