Vista MARC: Quality control in the food industry

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Herschdoerfer, S. M. (Edit.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	London Academic Press 1972
Series:	Food Science and techology 3
Materias:	Composición de los alimentos Sacarosa Alimentos-microbiologia Bromatologia


LEADER	00778nam a2200229 a 4500
001	217925.19.f
003	arsfunl
008	200806s1972 GBR 000 0 eng d
020	#	#	\|a 12342903X
040	#	#	\|a HHR \|d HHR \|d Visado \|d Visado \|d HHR \|d Visado \|d HHR
080	#	#	\|a 663:576.8
245	0	0	\|a Quality control in the food industry \|b Volume 3 \|c Edited by S. M. Herschdoerfer
260	#	#	\|a London \|b Academic Press \|c 1972
490	0	#	\|a Food Science and techology \|v 3
500	#	#	\|a SE ENCUENTRA PRESTADO A CATEDRA DE BROMATOLOGIA Y SECCION AGUAS
650	0	7	\|a Composición de los alimentos \|2 spines
650	0	7	\|a Sacarosa \|2 spines
653	#	#	\|a Alimentos-microbiologia
653	#	#	\|a Bromatologia
700	1	#	\|a Herschdoerfer, S. M. \|e Edit.
887	#	#	\|a Registro Migrado
090			\|a 663:576.8 \|b H438 \|i 3100365 \|u 19