Descripción: Inspección veterinaria de la leche

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lerche, Martín
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 1969
Materias:	Leche Bromatologia Higiene de la leche Metodos de control Tratamiento de la leche Comercio de la leche Ordeño Germenes de la leche Saneamiento de la leche

Descripción
Descripción Física:	375 p. il. 24cm