El pescado y sus productos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ludorff, W.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza ACRIBIA 1963
Materias:
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650 0 7 |a Recursos pesqueros  |2 unescot 
650 0 7 |a Conservación de la pesca  |2 spines 
650 0 7 |a Control de alimentos  |2 unescot 
653 # # |a Bromatologia 
653 # # |a Manipulacion de alimentos 
653 # # |a Pescados- tratamiento 
653 # # |a Industria del pescado 
653 # # |a Conservacion de pescado 
653 # # |a Enlatado de pescado 
887 # # |a Registro Migrado 
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