Nivel de sustentabilidad en pequeñas explotaciones sojeras de la provincia del Chaco

En el Chaco se conjugan, la importancia económica del cultivo de soja cuyo avance paulatino fue favorecido por múltiples factores externos e internos, con la significación social de las pequeñas empresas agrícolas predominantemente familiares. Sin embargo, la evaluación de su explotación sustentabl...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: De Gelman, Susana G., Cruz de Innocente, Rosa, Rosa Jerez, Susana, Carbajal, Margarita Carlota, De Castro,Idalia
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
Descripción
Sumario:En el Chaco se conjugan, la importancia económica del cultivo de soja cuyo avance paulatino fue favorecido por múltiples factores externos e internos, con la significación social de las pequeñas empresas agrícolas predominantemente familiares. Sin embargo, la evaluación de su explotación sustentable avanzó a menor ritmo, involucrando varias disciplinas con un desarrollo dispar. Por ello, es objetivo del presente trabajo, describir las condiciones en las que se lleva a cabo la producción sojera y evaluar el grado de sustentabilidad de las pequeñas empresas del Chaco en lo atinente a la protección del suelo
Descripción Física:p. 83-108