La incorporación de tecnologías vinculadas al aseguramiento de la calidad en la cadena agroalimentaria de la carne bovina desde la percepción de sus actores estudio de caso de carne Argentina de Santa Fe
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
2005
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| Materias: |