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| LEADER |
00817nam a2200253 a 4500 |
| 001 |
205706.11.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2003 ESP 000 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9788420011141
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| 040 |
# |
# |
|a eag
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| 080 |
# |
# |
|a 641
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| 100 |
1 |
# |
|a Nielsen, Suzanne S.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis de los alimentos.
|c Susanne S. Nielsen; Trad. Ana Cristina Ferrando Navarro; Rev. Miguel Angel Usón Finkenzeller
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| 250 |
# |
# |
|a 3a. ed.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 2009
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| 300 |
# |
# |
|a 657 p.
|b il.; fot.
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| 546 |
# |
# |
|a Título original: Food Analysis
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| 650 |
# |
7 |
|a Alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Biotecnología
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Espectroscopía
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Cromatografía
|2 agrovoc
|
| 700 |
1 |
# |
|a Ferrando Navarro, Ana Cristina.
|e Trad.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Usón Finkenzeller, Miguel Angel.
|e Rev.
|
| 090 |
|
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|a 641
|b N 55
|i 1658
|u 11
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