Nuevo laboratorio en Cuyo para la determinación de gluten en alimentos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Fernández, Paula
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 00579naa a2200181 a 4500
001 205239.19.t.
003 arsfunl
008 200806s2012 ARG |00 0 spa d
040 # # |a HHR  |d Visado  |d HHR 
080 # # |a 641.21 
100 1 # |a Fernández, Paula 
245 1 0 |a Nuevo laboratorio en Cuyo para la determinación de gluten en alimentos  |c Paula Fernández 
300 # # |a  pp. 16-17 
653 # # |a Industria alimentaria 
653 # # |a Tecnologia de alimentos 
653 # # |a Enfermedad celiaca 
773 # |d 2012  |g v. 46 n°299  |t La Alimentación Latinoamericana  |w 205216  |o PP pa A 
887 # # |a Registro Migrado