Análisis de los factores determinantes de la percepción del riesgo en el proceso de compra una aplicación empírica de la crisis de la EEB

En este trabajo se analizan los factores que influyen en la percepción del riesgo en el proceso de compra y la influencia que éste ejerce sobre la futura intención de comprar un producto. Se analiza el caso de la crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina EEB, los factores que más han condiciona...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Calvo Dopico, Domingo Javier
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
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520 3 # |a En este trabajo se analizan los factores que influyen en la percepción del riesgo en el proceso de compra y la influencia que éste ejerce sobre la futura intención de comprar un producto. Se analiza el caso de la crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina EEB, los factores que más han condicionado la percepción del riesgo han sido la escasa credibilidad de la comunicación, la ausencia de indicadores sobre salubridad del producto, las imágenes que han aparecido en la televisión a comienzo de la crisis y la preocupación que los consumidores tienen por la salud 
653 # # |a Calidad 
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653 # # |a Seguridad alimentaria 
653 # # |a Consumo de alimentos 
653 # # |a Factores de riesgo 
773 # |d Escuela Superior de Gestión Comercial y Marketing  |d Madrid:, marzo 2004  |g nº 1  |g vol. 8  |o A-REM 2004-1 
887 # # |a Registro Migrado