Imagen de Portada

Trama de lácteos en Argentina [recurso electronico]

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Bisang, Roberto
Otros Autores:	Gutman, Graciela, Cesa, Verónica
Formato:	Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:	Español
Materias:	Industria lechera Productos lacteos Industria alimentaria Exportaciones Mercado interno Inversiones Legislacion Refrigeracion Conservacion de alimentos Procesamiento de la leche Produccion Comercio internacional Tecnologia alimentaria Importaciones Argentina Documentos electronicos Cd-rom

Ejemplares similares

Trama de carnes bovinas en Argentina [recurso electronico]
por: Bisang, Roberto

Ciencia y tecnología de los productos lácteos
Publicado: (1994)

Producción de leche en verano
Publicado: (1998)

Estudio de la estructura productiva y recomendaciones de política para la industria minera [recurso electrónico]
por: Moori-Koenig, Virginia

Agroindustrias en la Argentina [recurso electronico] cambios organizativos y productivos 1970-1990
por: Gutman, Graciela

Ayudando a conocer el mundo de la leche
por: Mastellone, Pascual
Publicado: (2000)

Ayudando a conocer el mundo de la leche
por: Mastellone, Pascual
Publicado: (2000)

Biotecnología industria de alimentos [recurso electronico]
por: Diaz, Alberto

Industria del maiz en la Argentina [recurso electronico]
por: Alvarez, Anibal

Industrias derivadas de la leche
por: Goded y Mur, Antonio
Publicado: (1954)

La leche y sus derivados
por: Dujardin, Anselmo
Publicado: (1946)

Ingeniería para la industria lechera
por: Farrall, Arthur W.
Publicado: (1963)

Tratado de lechería
por: Fleischmann, W.
Publicado: (1945)

Trabajos presentados
Publicado: (1964)

Tratado moderno de lechería e industrias derivadas de la leche
por: Oriol Avila, J.
Publicado: (1954)

Lactología industrial leche, preparación y elaboración
por: Spreer, Edgar
Publicado: (1975)

Industrias lácteas
por: Soroa y Pineda, José María de
Publicado: (1960)

Estudio de la estructura productiva y recomendaciones de política para la industria de autopartes [recurso electrónico]
por: Maceira, Daniel

Estudio de la estructura productiva y recomendaciones de política para la industria vitivinícola [recurso electrónico]
por: Azpiazu, Daniel

Relaciones agroindustriales y cambio tecnológico en producciones alimentarias en la Argentina
por: Gutman, Graciela

Pasterización de la leche proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación analítica
Publicado: (1954)

Industria lechera en América
por: Hodgson, H. E.
Publicado: (1960)

El Mercosur lácteo evolución del proceso de integración
por: Depetris de Guiguet, Edith
Publicado: (1997)

El Mercosur lácteo evolución del proceso de integración
por: Depetris de Guiguet, Edith
Publicado: (1997)

Código de principios referentes a la leche y productos lácteos y normas derivadas
Publicado: (1960)

Análisis del potencial exportador de manufacturas [recurso electrónico] una aproximación metodológica
por: Monti, Angel

Exportaciones manufactureras argentinas [recurso electrónico]
por: Monti, Angel

Caracoles de tierra [recurso electronico]
por: García, Luciano

Tecnología y calidad desafíos para el sector lechero santafesino
por: Fernández, Susana B.

Tratado moderno de lechería e industrias derivadas de la leche
por: Oliver, F.
Publicado: (1943)

Estudio de la estructura productiva y recomendaciones de política para la industria de los derivados de la petroquímica [recurso electrónico]
por: Ramal, Marcelo

El complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales
Publicado: (2004)

Destino de las exportaciones argentinas de manufacturas [recurso electrónico] 1973-1983
por: Martín, Mónica

Calidad e inocuidad en plantas lecheras
por: Castillo, Alejandro

Tecnología y exportaciones industriales [recurso electrónico] un análisis microeconómico de la experiencia argentina reciente
por: Katz, Jorge

Inversiones en la industria argentina en la década de los noventa [recurso electrónico]
por: Bisang, Roberto

Normas para la habilitación y funcionamiento de establecimientos lácteos Decreto n° 9030 del 14 de octubre de 1965
Publicado: (1966)

Reestrucuturación del subsistema lácteo argentino dos décadas de modernización concentradora
por: Fernández, Ana María

Trama del maiz en Argentina [recurso electronico]
por: Lavarello, Pablo

Agroindustrias en la Argentina cambios organizativos y productivos 1970-1990
Publicado: (1990)