Boom de la soja un retorno al pasado
Este trabajo se propone analizar aspectos relativamente poco tratados de la sojizacion, como ser, la evolucion de su negocio externo y la industrializacion del producto. Asi, analiza los cambios de la cupula de la industria aceitera y de las empresas exportadoras del grano y sus subprosuctos en los...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | Este trabajo se propone analizar aspectos relativamente poco tratados de la sojizacion, como ser, la evolucion de su negocio externo y la industrializacion del producto. Asi, analiza los cambios de la cupula de la industria aceitera y de las empresas exportadoras del grano y sus subprosuctos en los ultimos veinticinco años y se propone conceptualizar las caracteristicas mas salientes de esa transformacion |
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| Descripción Física: | p. 53-63 |