Industria alimentaria
La produccion de alimentos ha sido una de las actividades mas importantes del ser humano. La satisfaccion plena de la demanda de estos constituye un indicador principalisimo del bienestar, en el que la industria respectiva tiene una responsabilidad esencial. Este articulo presenta un analisis de la...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
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