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Tecnología y calidad desafíos para el sector lechero santafesino
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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Fernández, Susana B.
Formato:
Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:
Español
Materias:
Tecnologia
Procesamiento de la leche
Industria lechera
Sector primario
Productos lacteos
Santa fe/ar
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