Aceites y grasas alimentarios Tecnologia, utilizacion y nutricion
Guardado en:
| Autor Principal: | Lawson, Harry |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1999
|
Ejemplares similares
-
Aceites y grasas industriales
por: Bailey, Alton E.
Publicado: (1984) -
Aceites y grasas industriales...
por: Bailey, Alton E.
Publicado: (1961) -
Aceites y grasas industriales
por: Bailey, Alton E.
Publicado: (1984) -
Manual de aceites y grasas comestibles
por: Madrid Vicente, A.
Publicado: (1997) -
Quimica y tecnologia de los aceites, grasas y derivados...
por: Martinenghi, G/B
Publicado: (1950)