Descripción: Microbiology of meats

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Jensen, L. B.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Champaign/Illinois The Garrard Press 1942
Materias:	Microbiologia de la carne

Descripción
Descripción Física:	xi, 252 p.