Le soja et les industries du soja produits alimentaires, huile de soja, lecitine vegetale; caseine vegetale

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Matagrin, A.
Formato: Libro
Lenguaje:Francés
Publicado: Paris Gauthier-Villars 1939
Materias:
LEADER 00607nam a2200205 a 4500
001 155908.2.f
003 arsfunl
008 200806s1939 FRA |00 0 fre d
040 |a HIG 
080 # # |a 633.34 
100 1 # |a Matagrin, A. 
245 1 0 |a Le soja et les industries du soja  |b produits alimentaires, huile de soja, lecitine vegetale; caseine vegetale 
260 # # |a Paris  |b Gauthier-Villars  |c 1939 
300 # # |a x, 390 p. 
653 # # |a Soja-nutricion 
653 # # |a Soja-cultivo 
653 # # |a Soja-tecnologia alimentaria 
653 # # |a Soja-alimentos derivados 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a 633.34  |b M412  |i 5962  |u 2