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Le traitement frigorifique des fruits et des legumes

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Monvoisin, A.
Formato: Libro
Lenguaje:Francés
Publicado: Paris Dunod 1951
Edición:4. ed.

Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: 664.8 ; M769t
Ejemplar 14214
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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