Cita APA

Monvoisin, A. (1951). Le traitement frigorifique des fruits et des legumes (4. ed.). Paris: Dunod.

Citación estilo Chicago

Monvoisin, A. Le Traitement Frigorifique Des Fruits Et Des Legumes. 4. ed. Paris: Dunod, 1951.

Cita MLA

Monvoisin, A. Le Traitement Frigorifique Des Fruits Et Des Legumes. 4. ed. Paris: Dunod, 1951.