Trattato della moderna panificazione

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Luraschi, Arnaldo
Formato: Libro
Lenguaje:Italian
Publicado: Milano Ulrico Hoepli 1951
Edición:2. ed.
LEADER 00416nam a2200169 a 4500
001 155830.2.f
003 arsfunl
008 200806s1951 ITA |00 0 ita d
040 |a HIG 
080 # # |a 664.6 
100 1 # |a Luraschi, Arnaldo 
245 1 0 |a Trattato della moderna panificazione 
250 # # |a 2. ed. 
260 # # |a Milano  |b Ulrico Hoepli  |c 1951 
300 # # |a xv, 807 p. 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a 664.6  |b L974  |i 17391  |u 2