Estado nutricional e ingesta dietética de calcio y fibra total en cadetes del Liceo Militar, Santa Fe.
El objetivo es relacionar la ingesta dietética de calcio y fibra total con el estado nutricional en cadetes de 13 a 14 años de edad que asisten al Liceo Militar Gral. Belgrano. Es un estudio descriptivo, observacional, correlacional y de corte transversal. Para determinar el estado nutricional se e...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 100 | 1 | # | |a Aparicio, Noelia |
| 245 | 1 | 0 | |a Estado nutricional e ingesta dietética de calcio y fibra total en cadetes del Liceo Militar, Santa Fe. |c Noelia Aparicio y Aneley Denise Savorgnani ; Directora Cristina Vidoz, Codirectora Sandra Ravelli |
| 260 | # | # | |e Santa Fe |g 2015 |
| 300 | # | # | |a 64 h. |b il. |c 30 cm. |
| 501 | # | # | |a Con Plan de Trabajo |
| 502 | # | # | |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2015 |
| 520 | 3 | # | |a El objetivo es relacionar la ingesta dietética de calcio y fibra total con el estado nutricional en cadetes de 13 a 14 años de edad que asisten al Liceo Militar Gral. Belgrano. Es un estudio descriptivo, observacional, correlacional y de corte transversal. Para determinar el estado nutricional se estudiaron peso, talla y pliegues cutáneos (tricipital, subescapular) en 54 cadetes y se calculó el IMC/Edad. Se realizó un recordatorio de 24 hs durante 3 días para determinar la ingesta dietética de calcio y fibra total. El aporte promedio se comparó con la IDR y se relacionó con el estado nutricional. |
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| 653 | 0 | # | |a Estado nutricional |
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| 700 | 1 | # | |a Savorgnani, Aneley Denise |
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| 700 | 1 | # | |a Ravelli, Sandra |e codir. |
| 090 | |a Nutrición |b Caja 15 |d N° 2 |i 5501236 |u 19 | ||