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El pescado y sus productos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ludorff, W.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1963
Materias:
Alimentos
Conservacion de alimentos
Pescado
Peces
Conservacion de la pesca
Tabla de Contenidos:
  • Bibliografía : p. 289-296.

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