Fabricación de conservas alimenticias

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Andrews, Luis E.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona Gustavo Gili 1948
Edición:3a. ed.
Materias:
LEADER 00798nam a2200289 a 4500
001 140932.3.f
003 arsfunl
008 200806s1948 ESP |00 0 spa d
040 |a HIN 
080 # # |a 66 
082 0 # |a 664.8 
100 1 # |a Andrews, Luis E. 
245 1 0 |a Fabricación de conservas alimenticias 
250 # # |a 3a. ed. 
260 # # |a Barcelona  |b Gustavo Gili  |c 1948 
300 # # |a 584 p.  |b il.  |c 19 cm 
500 # # |a Tr. del alemán por Enrique Calvet y Juan Mercadal. 
653 # # |a Ingenieria quimica 
653 # # |a Quimica industrial 
653 # # |a Alimentos 
653 # # |a Tecnologia de alimentos 
653 # # |a Tecnologia quimica 
653 # # |a Industria quimica 
653 # # |a Elaboracion de alimentos 
653 # # |a Industria quimica 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a 664.8  |b  An24  |i 1104648  |u 3