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| LEADER |
00937nam a2200337 a 4500 |
| 001 |
140847.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1959 ESP |00 0 spa d |
| 040 |
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|a HIN
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| 080 |
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|a 66
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| 082 |
0 |
# |
|a 660.28
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| 100 |
1 |
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|a Jorgensen, Alfred
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología de las fermentaciones industriales
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| 250 |
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|a 7a. ed.
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| 260 |
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|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1959
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| 300 |
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|a xi, 592 p.
|b il., lam.
|c 24 cm
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| 500 |
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|a Ed. rev. por Albert Hansen ; tr. Federico Klein Knappe.
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| 505 |
0 |
0 |
|a Bibliografía al final de cap. y en p. 569-571
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| 653 |
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|a Quimica industrial
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| 653 |
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|a Esterilizacion
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| 653 |
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|a Desinfeccion
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| 653 |
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|a Hongos
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| 653 |
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|a Levaduras
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| 653 |
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|a Bacterias
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| 653 |
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|a Cerveza
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| 653 |
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|a Microbiologia
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| 653 |
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|a Fermentacion
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| 653 |
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|a Industria quimica
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| 653 |
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|a Microbiologia de los alimentos
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| 887 |
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|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a 660.28
|b J768
|i 1104460
|u 3
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