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Industrias derivadas de la leche

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Goded y Mur, Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona Salvat 1954
Materias:
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100 1 # |a Goded y Mur, Antonio 
245 1 0 |a Industrias derivadas de la leche 
260 # # |a Barcelona  |b Salvat  |c 1954 
300 # # |a xxiv, 926 p.  |b il., tabl., diagr., fot.  |c 22 cm 
505 0 0 |a Bibliografía : p. 859-885 
653 # # |a Industria lechera 
653 # # |a Leche 
653 # # |a Productos lacteos 
653 # # |a Alimentos 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a 637  |b  G541 M884  |i 1102087  |u 3