Descripción: Industrias derivadas de la leche

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Goded y Mur, Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona Salvat 1954
Materias:	Industria lechera Leche Productos lacteos Alimentos

Descripción
Descripción Física:	xxiv, 926 p. il., tabl., diagr., fot. 22 cm