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Producción de ácido láctico a partir de glicerol.

Con este trabajo se busca: promover un desarrollo ambiental sustentable a partir de utilizar materias primas renovables, contribuyendo a generar conocimiento que permita transformar el glicerol, subproducto de la obtención de biodiesel, en compuestos químicos con valor agregado; contribuir al desarr...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Birocco, Franco
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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003 arsfunl
008 200806s2015 ARG | 00 0 spa d
040 # # |a HHR 
080 # # |a 57.08 
100 1 # |a Birocco, Franco 
245 1 0 |a Producción de ácido láctico a partir de glicerol.  |c Franco Birocco ; Director Raúl A. Comelli  |h Recurso electrónico 
256 # # |a Datos electrónicos (1 Archivo : 1,6 MB). 
260 # # |e Santa Fe  |g 2015 
300 # # |a 1 Cd.  |b il.  |c 12 cm. 
500 # # |a Disponible sólo en Cd. 
502 # # |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2015 
520 3 # |a Con este trabajo se busca: promover un desarrollo ambiental sustentable a partir de utilizar materias primas renovables, contribuyendo a generar conocimiento que permita transformar el glicerol, subproducto de la obtención de biodiesel, en compuestos químicos con valor agregado; contribuir al desarrollo del conocimiento de sistemas catalíticos para transformar glicerol en ácido láctico a través del proceso de oxidación selectiva en fase líquida; diseñar y preparar catalizadores aptos para el proceso, identificando el método más adecuado de preparación; caracterizar los materiales, determinando sus propiedades fisicoquímicas; evaluar el comportamiento catalítico de los materiales, determinando actividad-selectividad en la reacción de oxidación en fase líquida de glicerol; y realizar un relevamiento bibliográfico de los procesos biológicos aplicables a la transformación de glicerol en ácido láctico e identificar las principales características de los mismos. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: Adobe reader ; Microsoft Office 2007 o superior. 
650 0 7 |a Biotecnología  |2 spines 
653 0 # |a Tesina de Biotecnología 
653 0 # |a Oxidación selectiva 
653 0 # |a Catálisis 
653 0 # |a Ácido láctico 
700 1 # |a Comelli, Raúl A.  |e dir. 
090 |a Tesinas Biotecnología  |b Caja 22.1  |d N° 8  |i 5501180  |u 19