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| LEADER |
00741nam a2200241 a 4500 |
| 001 |
137909.2.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2008 ESP 000 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9788420011141
|
| 040 |
# |
# |
|a HIG
|
| 080 |
# |
# |
|a 664
|
| 100 |
1 |
# |
|a Nielsen, Suzanne S.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis de los alimentos
|c S. Suzanne Nielsen
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 2008
|
| 300 |
# |
# |
|a xiv, 657 p.
|b gráf., fot.
|c 26 cm.
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Alimentos-Composición
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Alimentos-Propiedades químicas
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Alimentos-Características
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Alimentos-Espectroscopía
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Alimentos-Cromatografía
|
| 700 |
1 |
# |
|a Ferrando Navarro, Ana Cristina
|e trad.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Usón Finkenzeller, Miguel Angel
|e rev.
|
| 090 |
|
|
|a 664
|b A45
|d -
|i 36149
|u 2
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