Nivel de consumo alcohólico y evaluación del riesgo cardiovascular de trabajadores de una industria cervecera de la ciudad de Santa Fe.
Para ciertas profesiones, los riesgos asociados con el consumo de alcohol y el lugar de trabajo pueden tener consecuencias graves y afectar potencialmente a un gran número de personas. En la industria de las bebidas alcohólicas los trabajadores tienen mayor disponibilidad de la producción. El objeti...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
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| 001 | 137367.19.f | ||
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| 008 | 200806s2015 ARG 000 0 spa d | ||
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| 100 | 1 | # | |a Wolf, Ivana Camila |
| 245 | 1 | 0 | |a Nivel de consumo alcohólico y evaluación del riesgo cardiovascular de trabajadores de una industria cervecera de la ciudad de Santa Fe. |c Ivana Camila Wolf y Paula Teresa Pazos ; Directora María Fernanda Simoniello, Codirectora Adriana Paonessa |
| 260 | # | # | |e Santa Fe |g 2015 |
| 300 | # | # | |a 48 h. |c 30 cm. |
| 501 | # | # | |a Con Plan de Trabajo. |
| 502 | # | # | |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2015 |
| 520 | 3 | # | |a Para ciertas profesiones, los riesgos asociados con el consumo de alcohol y el lugar de trabajo pueden tener consecuencias graves y afectar potencialmente a un gran número de personas. En la industria de las bebidas alcohólicas los trabajadores tienen mayor disponibilidad de la producción. El objetivo del trabajo es, precisamente, estudiar la relación entre el nivel de consumo de bebidas alcohólicas con el estado nutricional y riesgo cardiovascular de los trabajadores de una industria cervecera. Se investigó estado nutricional, riesgo cardiovascular, hábitos higiénicos, y consumo de alcohol que fueron analizados junto con los parámetros bioquímicos disponibles en el área de salud de la empresa. |
| 650 | 0 | 7 | |a Nutrición |2 unescot |
| 653 | 0 | # | |a Trabajo final Nutrición |
| 653 | 0 | # | |a Estado nutricional |
| 653 | 0 | # | |a Riesgo cardiovascular |
| 653 | 0 | # | |a Consumo de alcohol |
| 700 | 1 | # | |a Pazos, Paula Teresa |
| 700 | 1 | # | |a Simoniello, María Fernanda |e dir. |
| 700 | 1 | # | |a Paonessa, Adriana |e codir. |
| 090 | |a Nutrición |b Caja 14 |d N° 2 |i 5501114 |u 19 | ||