LEADER 00993nam a2200397 a 4500
001 129717.19.f
003 arsfunl
008 200806s1995 DEU |00 0 eng d
020 # # |a 3540586067 
040 |a HHR 
080 # # |a 57.08 
100 1 # |a Berger, Ralf G. 
245 1 0 |a Aroma biotechnology 
260 # # |a Berlín  |b Springer  |c 1995 
300 # # |a 240 p.  |a 61 figs. , 48 tabls. ;  |c 23 cm. 
653 # # |a Biotecnologia 
653 # # |a Ciencias biologicas-tecnicas 
653 # # |a Ingenieria genetica 
653 # # |a Aromas 
653 # # |a Alimentos 
653 # # |a Vainillin 
653 # # |a Enzimas 
653 # # |a Lipasas 
653 # # |a Lipolisis 
653 # # |a Acidificantes 
653 # # |a Protesasa 
653 # # |a Oxidorreductasas 
653 # # |a Bioreactor 
653 # # |a Electrodialisis 
653 # # |a Extraccion 
653 # # |a Fase solida 
653 # # |a Biotransformacion 
653 # # |a Aplicacion industrial 
653 # # |a Dna-metodos 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a 57.08  |b  B536  |i 3102368  |u 19