Valor de la leche y sus derivados en la alimentación y en la dietoterapia
Guardado en:
| Autor Principal: | Kasdorf, Walter |
|---|---|
| Otros Autores: | Schmidl, Francisco |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
El Ateneo
1951
|
| Materias: |
Ejemplares similares
-
El valor de la leche y sus derivados en la alimentación y dietoterapia
por: Kasdorf, Walter
Publicado: (1971) -
La leche y sus derivados
por: Dujardin, Anselmo
Publicado: (1946) -
Leche y productos lácteos
por: Porter, J.W.G.
Publicado: (1981) -
Yoghurt, su origen, composición y valor dietético
por: Kasdorf, Walter
Publicado: (1966) -
Bromatología de la leche
por: Barberis, Sonia
Publicado: (2002)