Comentarios: Tratado moderno de lechería e industrias derivadas de la leche

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Oriol Avila, J.
Otros Autores:	Avila Montesó, C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona Montesó 1954
Materias:	Analisis de la leche Adulteracion Pasteurizacion Leche condensada Leche en polvo Leche fermentada Manteca Suero lactico Bromatologia Alimentos Industrias lacteas Productos lacteos Quesos

Sea el primero en dejar un comentario!