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Conservas alimenticias
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Conservas alimenticias frutas, hortalizas, volatería, carnes, huevos y pescado
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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Grance, Cyril
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Barcelona
Gili
Materias:
Conservas
Hortalizas
Compotas
Bromatologia
Alimentos
Existencias
Descripción
Comentarios
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Vista MARC
Descripción
Descripción Física:
384 p.
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