Saltar al contenido
Toggle navigation
Su cuenta
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Manual de bromatología. Compos...
Comentarios
Citar
Describir
Enviar este por Correo electrónico
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Agregar a favoritos
Manual de bromatología. Composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Axtmayer, Joseph H.
Otros Autores:
Cook, Donald H.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Washington
Organización Panamericana de la Salud
1942
Materias:
Alimentos
Bromatologia
Existencias
Descripción
Comentarios
Ejemplares similares
Vista MARC
Sea el primero en dejar un comentario!
Tu comentario
Primero debe ingresar al sistema
Ejemplares similares
Análisis de alimentos
por: Winton, Andrew L.
Publicado: (1947)
Bromatología, t. 3
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1981)
Bromatología, t. 3
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1981)
Microorganismos de los alimentos. Métodos de muestreo para análisis microbiológicos principios y aplicaciones específicas. v. 2
Publicado: (1982)
Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
por: Longreé, Karla
Publicado: (1971)
×
Cargando...