Microbiología alimentaria Metodología analítica para alimentos y bebidas
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid
Diaz de Santos
2000
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | â441 p., 24 cm. |
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| ISBN: | 8479784245 |