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1
Evaluacion de las propiedade fisicas y disponibilidad en Snacks elaborados en base a maiz y soja, fortificados con hierro, zinc y o calcioç
por
Lassa, Maria Silvina
Materias:
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Institución
Universidad Nacional del Litoral
1
Biblioteca
Biblioteca FIQ
1
Formato
Libro
1
Tesis
1
Número de Clasificación
T - Technology
1
Autor
D'Alessandro, Ma. Eugenia
1
Drago, Silvina R.
1
González, Rolando
1
Lassa, Maria Silvina
1
Ronayne, Patricia
1
Zapata, María Luz
1
Lenguaje
Español
1
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