Resultados de búsqueda - "Leche"

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Efecto de condiciones de almacenamiento sobre la estabilidad oxidativa de leche entera en polvo

por Paez, Roxana Beatriz
Publicado 2002

Materias: '; “...Leche en polvo...”

Tesis Libro

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Leche y productos lacteos Tecnologia, quimica y microbiologia

por Varman, Alan H.
Publicado 1995

Materias: '; “...Leche-industria...”

Libro

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Leche y productos lacteos. Vaca, oveja, cabra. Volumen 1 La leche de la mama a la lecheria

Publicado 1991

Materias: '; “...Leche de vaca-produccion...”

Libro

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Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos

por Beerens, Henri
Publicado 1990

Materias: '; “...Analisis de la leche...”

Libro

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Lechería Bubalina

por Patiño, Exequiel María.
Publicado 2008

Materias: '; “...Leche de búfala agrovoc...”

Libro

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Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos

por Beerens, Henri
Publicado 1990

Materias: '; “...Analisis de la leche...”

Libro

7

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Inspección veterinaria de la leche

por Lerche, Martín
Publicado 1969

Materias: '; “...Leche spines...”

Libro

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La CALIDAD de la leche y de los quesos documento tecnico orientado a profesionales que trabajan en el sector lacteo; Caracterizacion de la composicion fisico-quimica de la leche pr...

Publicado 2000

Materias: '; “...Leche-industria...”

Libro

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Algunos aspectos del abastecimiento de leche a la ciudad de Buenos Aires, costo de distribución

por Foulon, Luis A.
Publicado 1942

Materias: '; “...Abastecimiento de leche...”

Libro

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Manual práctico de análisis de leche

por Schönherr, W.
Publicado 1959

Materias: '; “...LECHE...”

Libro

11

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Comité mixto FAO/OMS de expertos en higiene de la leche

por Organización Mundial de la Salud
Publicado 1969

Materias: '; “...Leche...”

Libro

12

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Ciencia y tecnología de la leche principios y aplicaciones

por Amiot, J.
Publicado 1991

Materias: '; “...LECHE...”

Libro

13

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por Dellisola Marta N.
Publicado 1944

Materias: '; “...Leche agrovoc...”

Libro

14

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Obtención de leche fermentada probiótica entera sin colesterol

por Tardivo, María B.

Materias: '; “...Leche entera sin colesterol...”

Manuscrito Libro

15

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Leche y productos lácteos

por Porter, J.W.G.
Publicado 1981

Materias: '; “...Composición de la leche...”

Libro

16

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Guia practica para el analisis microbiologico de la leche y los productos lacteos

por Beerens, Henri
Publicado 1990

Materias: '; “...Leche industria-microbiologia...”

Libro

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Tecnología de los alimentos

Publicado 1998

Materias: '; “...Leche-composición...”

Libro

18

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Aplicacion del criterio de la termonucleasa a la identificacion y recuento de Staphylococcus Aureus en leche cruda destinada a la pasteurizacion en la ciudad de Santa Fe

por Reinheimer, Jorge Alberto
Publicado 1979

Materias: '; “...Leche, análisis...”

Tesis Libro

19

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Normas generales para la obtención de leche de buena calidad

Publicado 1966

Materias: '; “...Leche agrovoc...”

Libro

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Tecnología de la leche procesamiento, manufactura y análisis

por Revilla R., Aurelio
Publicado 1971

Materias: '; “...Analisis de la leche...”

Libro

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